la_la_ra (la_la_ra) wrote,
la_la_ra
la_la_ra

Охлажденные апельсины с карамелью и бурбоном

Оригинал взят у my_happyfood в Охлажденные апельсины с карамелью и бурбоном


Простой вкусный цитрусовый десерт - именно то что нужно как мне кажется зимой) Интересный взгляд на привычные апельсины):

на 3 апельсина

1/2 стакана сахара
цедра 1 апельсина
60-80 мл бурбона



Апельсины очистить от кожуры и белых волокнистых перепоной, нарезать тонко кольцами, сложить на блюдо. Присыпать апельсины цедрой, полить алкоголем и убрать в холодильник на пару часов.
Из сахара сварить карамель (не сильно темную, лучше не оставляйте карамель без присмотра чтобы избежать неприятностей). Полить апельсины карамелью.

Приятного аппетита!!!

Tags: алкоголь, апельсины, десерты, зимнее, новогоднее
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments